Булочка «Ромашка» с повидлом

Ингредиенты

Кефир — 130 мл

Масло растительное — 2 ст.л.

Сахар — 3 ст.л.

Соль — щепотка

Дрожжи свежие — 15 г

Мука пшеничная — 200-230 г

Повидло — 7 ч.л.

Молоко — 1 ст.л.

Грецкие орехи — 20 г

• Б: 5.51
• Ж: 7.23
• У: 48.51

Фото готового блюда

Мария автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Булочка «Ромашка» с повидлом готовится из таких продуктов.

Кефир немного нагреть, растворить в нём дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут.

Влить масло.

Добавить постепенно муку и соль.

Замесить тесто.

Накрыть плёнкой и убрать в тёплое место для подъёма.

Разделить тесто на равные части, скатать шарики.

Размять шарик в лепёшку. В центр выложить повидло.

Собрать сверху тесто и хорошенько защипнуть.

Выложить булочки швом вниз в смазанную маслом форму.

Одна булочка — в центре, остальные — по кругу.

Накрыть форму полотенцем и дать булочкам увеличиться вдвое.

Смазать булочки молоком и посыпать молотыми орехами.

Выпекать булочки 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Нежная и сладкая булочка «Ромашка» с повидлом готова.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Булочки

Рубрика рецептов

Ватрушки «Розочки» с творогомСдобные булочки с корицейБулочки синабон с корицейБулочки с корицей на кефиреДрожжевые булочки

Подборка рецептов

Булочки с изюмом из теста, как пухБулочки с вишней из дрожжевого тестаСладкий рулет из дрожжевого тестаКюртешкалач (венгерский калач)Булочки на кефире

Подборка рецептов

Круассаны из дрожжевого тестаПышки на кефире в духовкеБулочки с корицей без дрожжейБулочки с маком на кефиреБулочки с повидлом

Подборка рецептов

ЭнсаймадасБулочки с повидлом на кефиреБулочки как пух с повидломБулочки с вареньем

Подборка рецептов

Булочки как пух с повидломКруассаны французскиеБулочки из творожного теста с начинкой (джемом)Булочки с повидлом на кефиреБулочки в духовке

Подборка рецептов

Булочки на кефире с дрожжами

Подборка рецептов

Пышки на кефиреПлюшки на кефире в духовке (с дрожжами)Булочки на кефире с сухими дрожжамиПампушки с чесноком на кефиреБулочки с джемом

Подборка рецептов

Булочки из творожного теста с начинкой (джемом)Булочки-цветочки из дрожжевого тестаБулочки с яблочным джемом и штрейзелемКруассаны французскиеВегетарианские булочки

Подборка рецептов

Сдобные булочки

Подборка рецептов

Творожная булочка Синабон (Синнабон)Слойки с медом (из готового слоеного теста)Слойки с изюмом из дрожжевого тестаСдобные булочки с корицей

Другие полезные подборки по теме

Булочки (326)Булочки без дрожжей (42)Булочки в духовке (311)Булочки из слоеного теста (40)Булочки на молоке (159)Булочки на молоке в духовке (61)Булочки на молоке и сухих дрожжах (38)Булочки на сливочном масле (29)Булочки на сметане (26)Булочки с корицей (28)Булочки с начинкой (47)Булочки с творогом (39)Вегетарианские булочки (30)Дрожжевые булочки (124)Слоеные булочки (35)

Дополнения к рецепту

• Если «ромашка» начала рано подрумяниваться, можно прикрыть её фольгой.

Источник: iamcook.ru