Булочка «Ромашка» с повидлом

Ингредиенты

Кефир — 130 мл

Масло растительное — 2 ст.л.

Сахар — 3 ст.л.

Соль — щепотка

Дрожжи свежие — 15 г

Мука пшеничная — 200-230 г

Повидло — 7 ч.л.

Молоко — 1 ст.л.

Грецкие орехи — 20 г

  • Б: 5.51
  • Ж: 7.23
  • У: 48.51

Фото готового блюда

Булочка «Ромашка» с повидлом Булочка «Ромашка» с повидломМария автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Булочка «Ромашка» с повидлом готовится из таких продуктов.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Кефир немного нагреть, растворить в нём дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Влить масло.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Добавить постепенно муку и соль.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Замесить тесто.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Накрыть плёнкой и убрать в тёплое место для подъёма.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Разделить тесто на равные части, скатать шарики.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Размять шарик в лепёшку. В центр выложить повидло.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Собрать сверху тесто и хорошенько защипнуть.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Выложить булочки швом вниз в смазанную маслом форму.

Одна булочка — в центре, остальные — по кругу.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Накрыть форму полотенцем и дать булочкам увеличиться вдвое.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Смазать булочки молоком и посыпать молотыми орехами.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Выпекать булочки 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Нежная и сладкая булочка «Ромашка» с повидлом готова.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Приятного аппетита.

Булочка «Ромашка» с повидлом

Полезные подборки и рецепты ...

Булочки

Рубрика рецептов

Булочка «Ромашка» с повидломВатрушки «Розочки» с творогомБулочка «Ромашка» с повидломСдобные булочки с корицейБулочка «Ромашка» с повидломБулочки синабон с корицейБулочка «Ромашка» с повидломБулочки с корицей на кефиреДрожжевые булочки

Подборка рецептов

Булочка «Ромашка» с повидломБулочки с изюмом из теста, как пухБулочка «Ромашка» с повидломБулочки с вишней из дрожжевого тестаБулочка «Ромашка» с повидломСладкий рулет из дрожжевого тестаБулочка «Ромашка» с повидломКюртешкалач (венгерский калач)Булочки на кефире

Подборка рецептов

Булочка «Ромашка» с повидломКруассаны из дрожжевого тестаБулочка «Ромашка» с повидломПышки на кефире в духовкеБулочка «Ромашка» с повидломБулочки с корицей без дрожжейБулочка «Ромашка» с повидломБулочки с маком на кефиреБулочки с повидлом

Подборка рецептов

Булочка «Ромашка» с повидломЭнсаймадасБулочка «Ромашка» с повидломБулочки с повидлом на кефиреБулочка «Ромашка» с повидломБулочки как пух с повидломБулочки с вареньем

Подборка рецептов

Булочка «Ромашка» с повидломБулочки как пух с повидломБулочка «Ромашка» с повидломКруассаны французскиеБулочка «Ромашка» с повидломБулочки из творожного теста с начинкой (джемом)Булочка «Ромашка» с повидломБулочки с повидлом на кефиреБулочки в духовке

Подборка рецептов

Булочки на кефире с дрожжами

Подборка рецептов

Булочка «Ромашка» с повидломПышки на кефиреБулочка «Ромашка» с повидломПлюшки на кефире в духовке (с дрожжами)Булочка «Ромашка» с повидломБулочки на кефире с сухими дрожжамиБулочка «Ромашка» с повидломПампушки с чесноком на кефиреБулочки с джемом

Подборка рецептов

Булочка «Ромашка» с повидломБулочки из творожного теста с начинкой (джемом)Булочка «Ромашка» с повидломБулочки-цветочки из дрожжевого тестаБулочка «Ромашка» с повидломБулочки с яблочным джемом и штрейзелемБулочка «Ромашка» с повидломКруассаны французскиеВегетарианские булочки

Подборка рецептов

Сдобные булочки

Подборка рецептов

Булочка «Ромашка» с повидломТворожная булочка Синабон (Синнабон)Булочка «Ромашка» с повидломСлойки с медом (из готового слоеного теста)Булочка «Ромашка» с повидломСлойки с изюмом из дрожжевого тестаБулочка «Ромашка» с повидломСдобные булочки с корицей

Другие полезные подборки по теме

Булочки (326)Булочки без дрожжей (42)Булочки в духовке (311)Булочки из слоеного теста (40)Булочки на молоке (159)Булочки на молоке в духовке (61)Булочки на молоке и сухих дрожжах (38)Булочки на сливочном масле (29)Булочки на сметане (26)Булочки с корицей (28)Булочки с начинкой (47)Булочки с творогом (39)Вегетарианские булочки (30)Дрожжевые булочки (124)Слоеные булочки (35)

Дополнения к рецепту

  • Если «ромашка» начала рано подрумяниваться, можно прикрыть её фольгой.

Источник: iamcook.ru