Ингредиенты
Креветки — 100 г
Картофель — 150 г
Яйцо (С2) — 2 шт.
Каперсы — 1 ч.л.
Майонез — 2 ст.л.
Икра красная — 2 ч.л.
1 порция
- Б: 10.56
- Ж: 10.1
- У: 6.33
Фото готового блюда
Сибирячка автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Процесс приготовления
Соберите все продукты по списку для приготовления салата «Креветки под шубой» с красной икрой.
Креветки можете брать любые — крупные или мелкие. Мелкие креветки можно будет оставить целиком, а крупные придётся порезать. Но в любом случае креветки нужно разморозить и отварить в течение 2-х минут в кипятке. Если креветки были уже вареными (розового цвета), то я все равно рекомендую обдать их кипятком в сите. Готовые креветки очистите от панциря и охладите.
Картофель отварите в кожуре до готовности и остудите. После чего очистите.
Яйца сварите вкрутую в течение 8-10 минут, опустите их в холодную воду, чтобы было легче чистить.
Креветки (если крупные) нарежьте мелко. Нарубите каперсы. Мелким кубиком нарежьте картофель и яйца (их, кстати, можно натереть на крупной тёрке, по желанию).
При помощи кулинарного кольца выложите салат слоями, смазывая каждый слой майонезом.
Последовательность слоёв такая: креветки, картофель, каперсы, яйца. Верхний слой также смажьте майонезом.
Аккуратно снимите кулинарное кольцо и выложите на верх салата пару чайных ложек красной икры. Украсьте на свой вкус.
Салат «Креветки под шубой» с красной икрой готов! Приятного аппетита!
Полезные подборки и рецепты ...
Салаты слоеные
Подборка рецептов
Салат «Майский»Салат «Любовница» с гранатомСалат «Австрийский» с сайройСалат «Пражский» слоямиСлоеные салаты на праздничный стол
Подборка рецептов
Салат с лисичкамиСалат с солёными груздямиСалат «Морское дно» с крабовыми палочками и морской капустойСалат «Бонапарт»Слоеные салаты с яйцами
Подборка рецептов
Салат «Графские развалины»Финский салатСалат «Черепашка» с курицей и грецкими орехамиСалат с семгой, рисом и авокадоСалаты с креветками
Подборка рецептов
Салат с креветками, пекинской капустой и кукурузойСалат с креветками, крабовыми палочками и шампиньонамиСалат «Цезарь» с креветками и семгойПостный «Оливье» с креветкамиПраздничные салаты с креветками
Подборка рецептов
Салат с мясом криля и авокадоТарталетки с креветками и кальмарамиОвощной салат с креветками и сыром ФетаТеплый салат с рукколой и креветкамиСалат с королевскими креветками
Подборка рецептов
Салат с креветками, помидорами и пармезаномСалат с тунцом и креветкамиСалат с авокадо и креветками в тарталеткахСалат с королевскими креветками и сухарикамиСалат с креветками и красной икрой
Подборка рецептов
«Оливье» с креветками и красной икройСалат «Дары моря»Салат «Нептун» с креветками и красной икройСалат «Царский» с кальмарами, креветками и красной икройСалат с креветками и майонезом
Подборка рецептов
Салат «Морская звезда» с красной рыбой и креветкамиПостный салат «Цезарь» с креветкамиСалат «Царский» с красной икрой и креветкамиСалат с креветками, ананасом и кукурузойСалаты с креветками и яйцом
Подборка рецептов
Салат с креветками, яйцом и помидорамиСалат «Оливье» с королевскими креветкамиСалат «Оливье» с креветками (классический рецепт)Овощной салат с креветочным омлетом
Другие полезные подборки по теме
Cалат с кальмарами без креветок (61)Блюда в микроволновке на каждый день (229)Вторые блюда с креветками (71)Завтрак в микроволновке (55)Икра (98)Икра красная (53)Креветки (259)Креветки королевские (57)Обед в микроволновке на каждый день (73)Постные блюда в микроволновке (47)Праздничные салаты с креветками (65)Простые салаты с креветками (51)Салаты с креветками (107)Ужин в микроволновке (54)Ужин с креветками (61)
Источник: iamcook.ru