Ингредиенты
Сосиски венские — 200 г
Масло растительное — 1 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Томатная паста — 1 ст.л.
Соус песто — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Вода — 100-150 мл
1 порция
- Б: 6.16
- Ж: 16.11
- У: 3.38
Фото готового блюда
Сибирячка автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Нехитрый набор продуктов для приготовления сосисок в томатном соусе на сковороде представлен на фото ниже. Сосиски можно брать любые, но мне кажется, венские в натуральной оболочке будут самыми вкусными.
Сосиски разрежьте на куски примерно по 10 см. Сделайте на одной стороне надсечки ножом через каждые 0,5 см.
Для приготовления томатного соуса разогрейте в сковороде масло и слегка поджарьте нарубленный чеснок.
Добавьте томатную пасту и соус песто.
Разведите водой до желаемой густоты, добавьте сахар и соль по вкусу. Можно поперчить перцем из мельницы.
С солью аккуратнее, т.к. соус песто обычно солёный.
В полученный соус положите сосиски и потушите буквально 3 минуты.
При нагревании надрезы на сосисках раскроются и будет очень симпатично.
Сосиски в томатном соусе готовы! Подавайте их как самостоятельное блюдо со свежим хлебом или как вариант быстрого горячего к макаронам или рису. Ну вкуснотища же!
Полезные подборки и рецепты ...
Тушеная капуста с сосисками
Подборка рецептов
Тушёная капуста с тыквой и сосискамиТушеная капуста с сосисками и овощамиТушеная капуста с копчеными сосискамиКапуста тушеная с сосискойМакароны с сосисками
Подборка рецептов
Макароны с сосисками в мультиваркеМакароны с сосисками и яйцом Макароны с сосисками в сливочном соусеСосиски в горчичном соусеБлюда из сосисок на ужин
Подборка рецептов
Жаркое с сосисками и овощами в казанеСпагетти с сосисками и сыром в духовкеТушеный картофель с сосисками и грибамиТушеная капуста с сосисками и грибамиВторые блюда с сосисками
Подборка рецептов
Тушеный картофель с сосисками и грибамиМакароны с сосисками на сковородеОсьминожки из сосисок и спагеттиКартошка с сосисками на ХэллоуинСосиски
Рецепты по ингредиенту
Заливной пирог с сосисками и сыром (на кефире)Макароны на шпажках (с сыром и сосисками)Сосиски в тесте на молоке в духовкеСосиски в тесте с бекономБыстрые рецепты
Подборка рецептов
Тушеная курица с овощамиСалат с нутом, авокадо и помидорами черриШоколадный бисквитный рулет со сливочным кремомЗеленый чай с кивиБыстрые рецепты на ужин на каждый день
Подборка рецептов
Сырная подлива для макаронГуляш из куриной печениФиле лосося в сливочно-горчичном соусеПаста с помидорами и фасолью
Другие полезные подборки по теме
Блюда из слоеного теста и сосисок (20)Блюда из сосисок на ужин (47)Вторые блюда с сосисками (70)Гарнир к сосискам на ужин (39)Завтраки с сосисками (20)Капуста с сосисками (23)Макароны с сосисками (18)Сардельки (15)Сосиска в лаваше (15)Сосиски (213)Сосиски в тесте (45)Сосиски в тесте в духовке (19)Сосиски в тесте из дрожжевого теста (21)Супы с сосисками (24)Тушеная капуста с сосисками (18)
Источник: iamcook.ru