Монастырское постное печенье

Ингредиенты

Мука — 300 г

Масло растительное — 80 мл

Сахар — 2 ст.л.

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Кипяток — 160 мл

Начинка:

Мак — 2 ст.л.

Сахар — 2 ст.л.

• Б: 5.06
• Ж: 15
• У: 47.68

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления монастырского постного печенья соберите по списку.

В глубокую миску просейте муку, добавьте сахар (2 ст.л.) и разрыхлитель. Перемешайте.

Влейте в муку растительное масло и еще раз перемешайте.

Понемногу вливайте кипяток и при этом сразу же перемешивайте ложкой муку с водой.

Замесите мягкое, очень приятное тесто. Оно совсем не должно прилипать к рукам и миске.

Разделите тесто на две части.

Одну часть теста раскатайте в тонкий, 5 мм, круг. Разрежьте круг теста на 16 частей. На широкий край треугольника положите начинку, в данном случае мак, и присыпьте щепоткой сахара. Скрутите треугольник в рулет, начиная с широкой стороны.

Таким же способом сделайте рулетики из второго куска теста.

Заготовки печенья переложите на противень.

Выпекайте печенье 15-20 минут в предварительно разогретой до 180°С духовке на среднем уровне. Нагрев духовки — верх-низ. Не пересушите печенье, оно выпекается быстро.

Испеченное монастырское постное печенье снимите с противня и по желанию присыпьте сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Полезные подборки и рецепты ...

Печенье без молока и молочных продуктов

Подборка рецептов

Печенье песочное на маргаринеПостное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмомДиетическое овсяное печеньеЛимонное печеньеРогалики

Подборка рецептов

Закусочные рогалики с красной рыбойРогалики с безеРогалики на сметане с джемомРогалики с творогом (из слоеного теста)Постное печенье

Подборка рецептов

КучюкайПостное яблочное печеньеПостное печенье с вареньемКрекеры с кунжутомПостная выпечка

Подборка рецептов

Постное заварное тестоХлебцы с прованскими травамиПостный апельсиновый кексМанник без яиц на водеПеченье

Рубрика рецептов

Вафли из кукурузной муки в вафельницеБанановые вафли ПП в вафельницеПесочное печение «Мышки»Хаврекакур (шведское овсяное печенье)Мак

Рецепты по ингредиенту

Пампушки с макомПирог «Жареная семечка»Маковый чизкейкБисквит с маком и орехами

Другие полезные подборки по теме

Песочное печенье (255)Печенье (1009)Печенье без яиц (208)Постная выпечка (320)Постные блюда в духовке (279)Постные блюда из капусты (210)Постные блюда на обед (401)Постные блюда с грибами (211)Постные вторые блюда (955)Постные десерты (264)Постные закуски (432)Постные салаты (561)Постные супы (319)Постный завтрак (244)Постный ужин (794)

Источник: iamcook.ru