Ингредиенты
Паста птитим — 200 г
Вода (для варки птитима) — 2 л
Соль — ½ ч.л.
Бекон — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
- Б: 7.83
- Ж: 5.21
- У: 31.9
Фото готового блюда
Сибирячка автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Процесс приготовления
Соберите продукты для приготовления птитима с беконом.
В сухом виде птитим, как я и говорила, похож на крупу. Если присмотреться, то он сделан в виде маленьких «таблеточек» около 4 мм в диаметре.
Для варки птитима вскипятите в кастрюле воду. На каждые 100 г птитима нужен 1 литр воды. Воду посолите как для варки макарон.
В кипящую воду засыпьте птитим, убавьте огонь и варите 5-8 минут. Прочтите точное время варки на упаковке. После чего откиньте птитим на сито и дайте стечь воде.
А пока варится птитим, на соседней конфорке поджарьте нарезанный мелко бекон (без масла). Как только бекон слегка поджарится, всыпьте нарезанный чеснок и прогрейте его до появления аромата, снимите с огня, чтобы чеснок не начал гореть.
Готовый птитим верните обратно в кастрюлю, добавьте обжаренный бекон с чесноком и перемешайте. Масло добавлять не нужно, поскольку в беконе достаточно жира.
Птитим с беконом готов! Свежий салат или нарезка овощей в дополнение — и простой сытный ужин на столе.
Полезные подборки и рецепты ...
Блюда из бекона и макарон
Подборка рецептов
Паста карбонара с беконом, грибами и сливками
Макароны с беконом
Макароны с тыквой и беконом
Паста карбонара в мультиваркеМакароны с мясом
Подборка рецептов
Паста карбонара без сливок
Жареный лагман с курицей
Фунчоза с индейкой и овощами
Гуйру цомянПтитим
Рецепты по ингредиенту
Птитим с индейкой
Птитим с мясом (со свининой)
Птитим с креветками
Суп с птитимом и куриными фрикадельками
Другие полезные подборки по теме
Бекон (155)Блюда из бекона и картофеля (18)Блюда из бекона и курицы (16)Блюда из бекона и макарон (13)Блюда из бекона с грибами (8)Блюда из бекона с овощами (12)Блюда из бекона с сыром (32)Вторые блюда с беконом (121)Вторые блюда с пастой Птитим (7)Завтраки с беконом (21)Куриные рулеты и рулетики с беконом (7)Макароны с беконом (10)Пироги из слоеного теста с ветчиной / колбасой / ветчиной / беконом (9)Птитим (9)Что приготовить из куриной грудки с беконом? Простые блюда (17)
Источник: iamcook.ru