Сосиски в томатном соусе на сковороде

Ингредиенты

Сосиски венские — 200 г

Масло растительное — 1 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Томатная паста — 1 ст.л.

Соус песто — 1 ч.л.

Соль — по вкусу

Сахар — по вкусу

Вода — 100-150 мл

1 порция

• Б: 6.16
• Ж: 16.11
• У: 3.38

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Нехитрый набор продуктов для приготовления сосисок в томатном соусе на сковороде представлен на фото ниже. Сосиски можно брать любые, но мне кажется, венские в натуральной оболочке будут самыми вкусными.

Сосиски разрежьте на куски примерно по 10 см. Сделайте на одной стороне надсечки ножом через каждые 0,5 см.

Для приготовления томатного соуса разогрейте в сковороде масло и слегка поджарьте нарубленный чеснок.

Добавьте томатную пасту и соус песто.

Разведите водой до желаемой густоты, добавьте сахар и соль по вкусу. Можно поперчить перцем из мельницы.

С солью аккуратнее, т.к. соус песто обычно солёный.

В полученный соус положите сосиски и потушите буквально 3 минуты.

При нагревании надрезы на сосисках раскроются и будет очень симпатично.

Сосиски в томатном соусе готовы! Подавайте их как самостоятельное блюдо со свежим хлебом или как вариант быстрого горячего к макаронам или рису. Ну вкуснотища же!

Полезные подборки и рецепты …

Тушеная капуста с сосисками

Подборка рецептов

Тушёная капуста с тыквой и сосискамиТушеная капуста с сосисками и овощамиТушеная капуста с копчеными сосискамиКапуста тушеная с сосискойМакароны с сосисками

Подборка рецептов

Макароны с сосисками в мультиваркеМакароны с сосисками и яйцом Макароны с сосисками в сливочном соусеСосиски в горчичном соусеБлюда из сосисок на ужин

Подборка рецептов

Жаркое с сосисками и овощами в казанеСпагетти с сосисками и сыром в духовкеТушеный картофель с сосисками и грибамиТушеная капуста с сосисками и грибамиВторые блюда с сосисками

Подборка рецептов

Тушеный картофель с сосисками и грибамиМакароны с сосисками на сковородеОсьминожки из сосисок и спагеттиКартошка с сосисками на ХэллоуинСосиски

Рецепты по ингредиенту

Заливной пирог с сосисками и сыром (на кефире)Макароны на шпажках (с сыром и сосисками)Сосиски в тесте на молоке в духовкеСосиски в тесте с бекономБыстрые рецепты

Подборка рецептов

Тушеная курица с овощамиСалат с нутом, авокадо и помидорами черриШоколадный бисквитный рулет со сливочным кремомЗеленый чай с кивиБыстрые рецепты на ужин на каждый день

Подборка рецептов

Сырная подлива для макаронГуляш из куриной печениФиле лосося в сливочно-горчичном соусеПаста с помидорами и фасолью

Другие полезные подборки по теме

Блюда из слоеного теста и сосисок (20)Блюда из сосисок на ужин (47)Вторые блюда с сосисками (70)Гарнир к сосискам на ужин (39)Завтраки с сосисками (20)Капуста с сосисками (23)Макароны с сосисками (18)Сардельки (15)Сосиска в лаваше (15)Сосиски (213)Сосиски в тесте (45)Сосиски в тесте в духовке (19)Сосиски в тесте из дрожжевого теста (21)Супы с сосисками (24)Тушеная капуста с сосисками (18)

Источник: iamcook.ru